Como eu comentei no post de ontem, hoje falarei um pouco e listarei as principais e melhores opções da 5ª edição do SP Burger Fest, que rola em vários restaurantes e lanchonetes de São Paulo de 7 a 23 de novembro.
Aqui em SP são mais de 72 estabelecimentos que participam desta 5ª edição!
Fica até difícil de escolher onde ir comer e, por isso, decidi fazer um mini roteiro guia, assim como fiz na última edição do SP Restaurant Week.
Elaborei 3 listas:
1- Lugares que eu já conheço e amooo os burgers
2- Lugares que conheço, mas que só comi outras coisas (sem ser hambúrgueres)
3- Seis lugares que eu não conheço, mas que fiquei morrendo de vontade de conhecer depois de ver as opções do festival
1- Burgers que já conheço (e amooo)
210 Diner
Uma delícia de Higienópolis… amooo! Veja o post que fiz sobre eles aqui.
America
Um dos restaurantes que eu vou com mais frequencia. Amo o Caesar Burger!
Big Kahuna
Inspirado no filme Pulp Fiction, o ambiente é super legal.
BOS BBQ
Lembra bastante o Outback ou o Applebee’s. E os burgers são deliciosos.
Burger Lab Experience
Muito criativo, fui na unidade de Moema. Amei!
Cadillac Burger
Localizado na Mooca, fui com um casal de amigos e adorei! Preciso voltar!
Forneria San Paolo
Já comi o tradicional burger na ciabata… um clássico!
Hamburgueria Nacional
Umas das melhores da cidade. Pertence ao renomado chef Jun Sakamoto.
Lanchonete da Cidade
Já fui conhecer a opção deles pro SP Burger Fest. Em breve tem post!
Meats
Outro que está entre os melhores de SP. Fica na R. dos Pinheiros.
P.J. Clarke’s
Clássico de NY pra SP. Já fiz 2 posts sobre eles. Veja aqui.
Rock’n’Roll Burger
Mistura perfeita entre Rock e Burger! Já escrevi sobre eles aqui.
The Fifties
Outro clássico dos EUA pro Brasil. Adoro!
Vapor Burger
Todos os burgers são feitos no Vapor! É diferente e delicioso!
Z Deli
Um dos melhores da cidade! Um clássico!!
2- Lugares que conheço, mas que só comi outras coisas (sem ser hambúrgueres)
Bar.
Só fui a noite com amigos. O lugar, os petiscos e som ambiente são demais!
Brown Sugar
Outro bar que só fui com amigos para beber e conversar. O lugar e a proposta são demais!
Capim Santo
Um restaurante super levinho e saudável. Já comi em SP e em Trancoso. Adoro!
L’ amitié
Bistrô francês delicioso… tô curiosa pra comer o burger deles!
Pé de Manga
Só fui pra sair com amigos também… o lugar e os petiscos são bons.
Pobre Juan
Amo o restaurante… mas ainda não conheço os burgers… ainda!
Barê
Outro bar que eu só conheço os petiscos… mas quero muito provar os burgers!
3- Seis lugares que eu não conheço, mas que fiquei morrendo de vontade de conhecer depois de ver as opções do festival
12 Burguer & Bistro (antigo Twelve Bistro)
Fraldinha com Rabada – hambúrguer de 180g de fraldinha, ragú de rabada, mini agrião e cebola roxa no pão de hambúrguer – R$ 34,00
Cabrón: hambúrguer temperado com TABASCO® Chipotle, blend de queijos, cebola crispy e maionese defumada. Servido com guacamole a parte – R$ 29,00
Hambúrguer Baretto: hambúrguer de 200g, servido com queijo prato ou cheddar, acompanhado das batatas rústicas da casa – R$ 43,00
Smokey Pibus: hambúrguer especial da casa de 200g grelhado, coberto com yellow american cheese, fatias de bacon crocantes temperadas no Texas Dry Rub, cebola grelhada, no pão de hambúrguer especial, com maionese defumada
Dry Aged Burger: hambúrguer de 135g de carne bovina maturada à seco (Dry Aged) com queijo prato no pão brioche – R$ 25,00
Tartuffólio Burger: hambúrguer de carne de 200g, queijo emmental, mix de cogumelos, alho poró, maionese trufada e rúcula, no pão de hambúrguer clássico – R$ 32
E fora as minhas listas, vou ressaltar outro ponto super legal do festival.
Além de apresentar os burgers deliciosos que todos nós amamos, há ainda algumas atividades super legais, como por exemplo as aulas da Hellmann’s Burger Academy, onde os participantes se arriscarão a fazer o seu próprio hambúrguer, e a Feirinha Gastronômica especial Burger Fest, que acontece no Butantan Food Park.
A agenda do festival é essa aqui:
05/11 – Feirinha Gastronômica – Butantan Food Park (R. Agostinho Cantu, 47)
07/11 – Início do Burger Fest SP nos restaurantes participantes
10/11 – Hellmann’s Burger Academy – Le Vain / Rogerio Shimura
11/11 – Hellmann’s Burger Academy – Feed
12/11 – Feirinha Gastronômica – Butantan Food Park (R. Agostinho Cantu, 47)
13/11 – Hellmann’s Burger Academy
19/11 – Feirinha Gastronômica – Butantan Food Park (R. Agostinho Cantu, 47)
23/11 – Encerramento do Burger Fest SP nos restaurantes participantes
É isso gente… espero que tenham gostado!
Conforme eu for nos restaurantes do SP Burger Fest, eu vou postando aqui pra vocês! #lelegordinha
E vamos nos deliciar! 😀
Beijinhos,
Lelê
P.S. Um agradecimento especial ao site oficial do festival, da onde eu tirei todas as informações e fotos presentes nesse post.
