Como amante de um bom brunch americano, fiquei super feliz de conhecer o Gringo Café, um lugar delicioso que fica em Ipanema, na zona sul do Rio de Janeiro.
Na minha última visita ao Rio (saiba mais AQUI), no final de 2016, estava doida para conhecer algum restaurante que fosse especializado na gastronomia norte americana.
Para ser mais específica, eu buscava um lugar que service um brunch em Ipanema no padrão do P.J. Clarke’s (saiba mais AQUI). Foi aí que encontrei o Gringo Café.
Fiz uma pesquisa rápida na internet e vi que, apesar do sistema ser diferente do PJ, eles serviam tudo que eu queria… todas as delícias que a gente encontra nos EUA como pancakes, maple syrup, bagels, BBQ ribs, burgers, real roast turkey, big healthy salads, chocolate chip cookies, peanut butter, milkshakes, Bloody Mary’s e café refil.
Então, chamei meu noivo (que também ama a American food) para ir lá comigo! #yummy
Dando uma olhada no cardápio, nós dois resolvemos experimentar o brunch deles que é servido a qualquer hora e todos os dias… o que é sensacional!
O Gringo Café oferece 6 opções de brunch, sendo que a minha escolha foi pelo Country Style (R$ 29).
No Country Style é o cliente que monta o prato. As opções são as seguintes: ovos + 1 carne (bacon, linguiça ou presunto) + 1 pancake, waffle ou French toast + maple + manteiga.
A combinação que eu montei ficou com os ovos, o bacon e o pancake.
Amores, eu amo essa mistura de doce com salgado. Os ovos (fritos) e o bacon estavam mara e casaram perfeitamente com a pancake com manteiga e maple.
Aliás, uma das coisas que eu mais gosto na minha vida é pancake com o maple. 😀
Já meu noivo, resolveu escolher uma outra opção de brunch que, ao contrário do meu Country Style, já vinha pré-definida.
Estou falando do Eggs Benedict (R$ 28), que é outro prato clássico da culinária americana.
Aqui, temos 2 ovos poche e bacon servidos sobre 2 torradas e que levam o molho hollandaise por cima.
Gente, se você gosta de ovos poche, essa é uma excelente escolha. O casamento com o bacon, as torradinhas e o molho ficou perfeito, exatamente igual ao que podemos encontrar nos típicos diners americanos.
Olha amores, as nossas duas escolhas estavam mara e é difícil dizer qual gostei mais. Acho que vou ficar em cima do muro e recomendar ambas.
Porém, se tivesse que escolher uma, acho que escolheria o Country Style devido ao fato de mesclar o doce com o salgado e de ter a pancake com o maple.
Mas não acabou, como eu amo uma boa sobremesa, não resisti e acabei provando também o biscoitinho clássico da terra do Tio Sam. Estou falando do Chocolate Chip Cookie (R$ 5).
Eu tenho uma paixão gigantesca por cookies e é difícil me controlar e não pedir eles quando estou num restaurante americano! hihihi
O cookie do Gringo Café é doce na medida certa, super crocante e com um sabor de chocolate incrível! Amei, amei e ameeeeei.
Nossa gente, esse brunch em Ipanema foi uma agradabilíssima surpresa… quer dizer, foi exatamente o que eu esperava (e olha que era muito) e, nas próximas vezes que for ao Rio de Janeiro, certamente voltarei lá.
Inclusive, estou praticamente me obrigando a voltar, pois quero muito provar o brownie, os bagels, entre outras coisas que o Gringo Café tem no cardápio! #lelegordinha
Então amores, se você é do Rio e ficou curiosa para conhecer ou se você está planejando uma visitinha ao #errejota e gostou da dica, não deixe de dar um pulinho no Gringo Café.
O endereço deles é Rua Barão da Torre, 240 (loja A) – Ipanema.
Beijinhos,