O restaurante do Jamie Oliver só inaugura dia 25/3, por isso fiquei super feliz quando fui convidada para o soft opening do Jamie’s Italian! Além de ser algo super exclusivo, eu sou mega fã do Jamie!!
Como eu contei pra vocês no meu post sobre o fim de semana, sou apaixonada pelo programa do Jamie Oliver no GNT. Desde então, comprei livros, acompanho ele nas redes sociais e sempre fico ligada nas novidades que o cercam.
A inauguração do Jamie’s Italian no Brasil será somente na quarta feira (25/3/15), mas eles estão fazendo um soft opening por uma semana somente para convidados.
Este soft opening é um período de testes para treinar funcionários, aperfeiçoar o serviço e ver a receptividade dos clientes em relação aos pratos e atendimento.
Na sexta fui jantar lá com meu noivo e minha família e não preciso nem dizer o tamanho da minha empolgação né?!
Ahh… e pra ficar ainda melhor, no soft opening ganhamos 50% de desconto!! 
Olha só o look que usei pro jantar. Tá no meu instagram @it_yourself:
Chegando lá, fomos super bem recebidos pela equipe que logo nos acomodou à nossa mesa. Toda a decoração é super bonitinha e tem a cara do Jamie.
O cardápio também é bem variado e me lembra muito o livro dele “A Itália de Jamie“.
Mas antes de falar das comidas, vou destacar a decoração e o ambiente do Jamie’s Italian. Como eu disse, é tudo a cara do chef.
É tudo arrumadinho com um ar moderno, mas ao mesmo tempo retrô. As cadeiras coloridas alegram e deixam o ambiente do salão principal bem descontraído.
O bar também é uma graça e possui um lustre enorme sobre ele.
Assim como o salão principal, ele possui bancos coloridos para alegrar a atmosfera do restaurante.
Para os que gostam de um drink diferente ou de apreciar um bom vinho, há vários tipos de drinks e rótulos disponíveis. Vale a pena dar uma olhada no cardápio do bar.
O Jamie’s Italian tem dois andares, e a cozinha fica no piso superior. Ela é aberta e dá pra ver as refeições serem preparadas. Muito legal!
Bom, depois eu posto mais algumas fotinhos do ambiente, agora vamos as comidas!! #yummy
A atendente Thais foi super simpática e nos explicou as especialidades da casa. Como estávamos em 6 pessoas na mesa, escolhemos 2 entradas.
A primeira foi a Lula Crocante (R$24) que é uma lula frita que vem do Chile, servida com maionese de alho, limão e pimenta dedo de moça.
A lula realmente é super crocante e um pouco picante. A maionese é deliciosa e casa perfeitamente com a entrada.
Particularmente, eu amooooo lula e frutos do mar! E essa entrada do Jamie é maravilhosa! Foi a melhor entrada que comemos lá!
Depois, pedimos uma bruschetta meio diferente. Estou falando da Bruschetta de Caponata Siciliana (R$19) feita com berinjela condimentada, ricota e pinolis.
Ela vem servida num pratinho lindo!! O pão é bem crocante e saboroso, mas no geral, essa bruschetta não me conquistou. O sabor não é ruim, mas achei que os ingredientes não casaram muito bem. Prefiro 10000 vezes a bruschetta tradicional.
Vamos aos pratos principais! Foram 5 diferentes! #yay
Começamos com uma salada super bem servida: a Prosciutto & Melão (R$34), que vem com queijo pecorino, mel, rúcula, ervas e pinolis torrados.
O prosciutto é um tipo de presunto cru, envelhecido e temperado e casou muito bem com o melão e os outros ingredientes.
Essa salada é uma das especialidades da casa, e pelo preço vale muito a pena.
Só achei que poderiam ter caprichado mais no tempero. Mas de maneira geral é ótima!
O segundo prato que escolhemos (2 pessoas na mesa pediram esse) foi o que talvez seja o carro chefe do Jamie’s Italian: o Penne Carbonara (R$45).
Este penne leva pancetta crocante, alho poró e molho carbonara. A pancetta realmente é super crocante e o molho é extremamente suculento!
Gostei de todos os pratos principais, mas já posso adiantar que este foi meu favorito!!
Outro prato que 2 pessoas pediram foi o Jamie’s Sausage Pappardelle (R$39).
O pappardelle é uma das minhas massas favoritas! E a forma como eles preparam a massa, com ragú de porco free-range e erva doce com vinho tinto, parmesão e pangrattato com ervas, ficou sensacional.
Já minha mãe optou pelo Spaghetti com Almôndegas (R$39).
Esse spaghetti é feito com almôndegas de carne exclusivas do Jamie’s Italian, tomate, alho e vinho tinto.
Apesar de ser um prato mais simples, o grande diferencial são as almôndegas que são super macias e saborosas… elas derretem na boca!
E o último prato que escolhemos foi justamente o meu. Optei pelo Risoto Trufado (R$78).
Este risoto é feito de trufas negras picadas com manteiga e parmesão. Quando algum restaurante tem um prato com trufas, é muito difícil que eu peça outra coisa, pois amoooo trufas!
O risoto trufado era o prato mais caro da casa, mas nem por isso era o mais saboroso.
Não que estivesse ruim. Muito pelo contrário! As trufas e o risoto estavam saborosos, mas ainda assim gostei mais das massas, em especial do penne carbonara.
Mas ainda havia espaço para provar uma sobremesa. O Jamie’s Italian também tem um cardápio exclusivo para sobremesas.
Acabei optando pelo Brownie Épico (R$22) que é servido com calda de chocolate, sorvete de caramelo, flor de sal e pipoca caramelada com amaretto.
Eu amooo doces que trazem flor de sal… amo esse contraste!!
O brownie estava maravilhoso e casou muito bem com o sorvete. As flores de sal deram um toque super especial pra sobremesa e nem preciso falar da pipoca caramelada né?! Achei super inovador!! Um pouco doce, mas bem gostoso!!
Meu noivo e meu pai ainda pediram um cafezinho…
E assim terminou nosso jantar. Eu amei conhecer o Jamie’s Italian… me senti num programa dele ou até em um dos seus livros.
Por falar em livros, eles têm uma pequena lojinha bem ao lado da entrada do restaurante em que vendem guardanapos, produtos, temperos, livros, entre outras coisinhas.
Não resisti ao meu lado consumista e acabei comprando o livro “15 Minutos e Pronto“, que o Jamie lançou mostrando receitas deliciosas, nutritivas e super rápidas.
Além de ter sido convidada para o soft opening, um outro ponto super especial do jantar foi ter tido a companhia dos meus pais.
Devido a correria do dia a dia, não é sempre que conseguimos sair juntos. Então, isto só tornou o jantar ainda mais gostoso!
É isso gente… preciso ressaltar que, logico que o soft opening foi ótimo para pedirmos um monte de coisas diferentes, mas o preço normal dos pratos é super justo!! Especialmente se levarmos em conta o nome que o chef possui e a localização do restaurante.
E antes de finalizar o post, deixo mais algumas fotinhos do Jamie’s Italian pra vocês conhecê-lo melhor.
Ahh… quase esqueci de falar que, assim como na grande maioria das receitas do Jamie, TODOS os ingredientes usados pelo Jamie’s Italian são 100% orgânicos!
Esse fato só me fez gostar ainda mais de lá!! 
A inauguração oficial será na próxima quarta feira, dia 25/3, e eu com certeza voltarei lá várias e várias vezes pra provar o cardápio inteiro!!
O Jamie’s Italian fica na Rua Horácio Lafer, 61 – Itaim Bibi.
Espero que o Jamie abra muitos outros restaurantes aqui no Brasil!! Amooooo!
Beijinhos,
