Que eu amo a gastronomia francesa, isso todo mundo já sabe. E hoje, falarei sobre um restaurante que eu adoro, o L’Entrecôte de Paris.
O restaurante é um autêntico bistrô francês foi inaugurado no bairro do Itaim Bibi e cresceu tanto que se tornou uma rede presente em diversos shoppings e localidades.
Para este post, fui visitar a unidade do L’Entrecôte de Paris que fica no Shopping Market Place, na zona sul de São Paulo.
Como vocês já começaram a ver nos posts sobre a minha Eurotrip que fiz em janeiro do ano passado, estou mostrando alguns dos restaurantes que conheci lá em Paris.
E digo isto, pois tanto em termos de decoração quanto no quesito cardápio, o L’Entrecôte de Paris faz com que a gente se sinta em território francês.
Bom, falando especificamente sobre a comida, o cardápio do restaurante é bem simples e só há uma opção de prato principal, que já já eu conto pra vocês.
Mas, para começar, pedimos o Couvert Classique (R$ 12).
O couvert do L’Entrecôte de Paris traz 3 tipos de pães que vêm acompanhados de 2 tipos manteiga (uma normal e outra temperada) e de um patê à base de gorgonzola, ricota e outros queijos.
A baguete tradicional foi a minha favorita e, como todo bom pão francês, ela ficou excelente com a manteiga clássica.
Não que os outros pães e o patê também não sejam gostosos, mas para o meu paladar, o tradicional fez a diferença! 😛
Depois do couvert, resolvemos pedir uma outra entradinha. Como amamos queijos, escolhemos o Les Fromages (R$ 49,90).
Essa entrada leva vários tipo de queijo (gorgonzola, brie, grana padano e queijo de cabra), damasco, torradinhas e 3 patês (de mel, geleia de tomate caramelado e geleia de morango).
Se você gosta de queijos, é uma excelente pedida, não tem erro! O meu favorito, de longe, foi o queijo brie.
Partindo para o prato principal, como eu disse lá no começo do post, há apenas uma opção no menu. Trata-se do Entrecôte com Batatas Frita e Molho Secreto (R$ 73,80). #yummy
Mas antes da carne, há L’Entrecôte de Paris serve uma saladinha verde que já vem temperada.
A salada é composta por alface, tomate cereja e castanhas. Ela é bem levinha e o tempero é super suave. Então, se você gosta de azeite, fique à vontade para colocar.
Logo na sequencia, vem o Entrecôte. Ele é servido com um molho especial à parte.
Ou seja, se seu paladar preferir a carne vermelha sem molho, há essa opção, pois o prato vem exatamente como consta na foto.
E aí, você serve o molho de acordo com a sua preferência. Mas deixo aqui a minha sugestão… provem o molhinho do L’Entrecôte de Paris, é mara! 😀
O ponto da carne vem exatamente de acordo com a sua escolha (eu nunca vi eles errarem) e o sabor é delicioso.
As batatas fritas também são um espetáculo e o molho… ai gente, sei que já falei dele, mas é que é realmente sensacional! Inclusive, a combinação entre as fritas e o molhinho é perfeita.
E um detalhe bem legal do sistema do L’Entrecôte de Paris é o fato de podermos comer à vontade tanto as batatas fritas quanto o molho. Amo, amo e amooooooo! #lelegordinha
Depois desse almoço mara, nada melhor do que um café, não é mesmo? Eles trabalham com o expresso da Nespresso que sai por R$ 7,50.
Ah, e esse biscoitinho aí que acompanha o café também é uma delícia!
Então amores, se você gosta da gastronomia francesa, precisa conhecer o L’Entrecôte de Paris! 😉
Como eu falei lá no começo do post, eles estão espalhados em diversos lugares de São Paulo e do Brasil (veja todas as franquias AQUI), mas a que eu fui visitar fica no Shopping Market Place.
O endereço do L’Entrecôte de Paris que eu fui fica na Av. Dr. Chucri Zaidan, 902 – Loja 261 – Piso 1 – Brooklin.
Beijinhos,
