Uma das coisas que eu mais gostei quando conheci o restaurante Carlota, da chef Carla Pernambuco, foi o mousse de chocolate. Então, escolhi essa receita para inaugurar minha coluna no Receitas de Minuto!
Essa receita é de um nível médio, mas dá para fazer tranquilamente em casa. Os ingredientes e o passo a passo completo estão lá no Receitas de Minuto e você pode conferir clicando AQUI.
O mousse é de chocolate Callebaut meio amargo e vem acompanhado de um creme batido com limoncello e uma farofinha de castanhas e amêndoas mara. #lelegordinha
Bom, para ver a receita completa, corre lá pro Receitas de Minuto e aprenda a fazer você mesma essa delícia! É só clicar AQUI.
Gostaram do meu primeiro post lá? É só o primeiro de muitos meus amores!
Beijinhos,
