Eu sou super fã de comida árabe e acho que é a primeira vez que vou indicar um restaurante deste gênero aqui no blog. Então, escolhi logo o meu favorito, o Almanara.
Fazia tempo que eu queria fazer um post sobre eles, pois é o restaurante árabe que eu mais fui na minha vida. Então, aproveitei um domingo que fui assistir o jogo do Palmeiras e almocei na unidade que fica no Shopping Bourbon, que fica literalmente do lado do estádio.
Estava até com bonezinho e tudo pra apoiar o meu Verdão. Olha só:
Bom, voltando para o meu almoço, estava com meu noivo e chegamos morrendo de fome. Então, demos uma olhadinha no cardápio para decidir o que comer.
Nossa opção foi por pegar pratos e entradas que pudéssemos dividir.
Começamos com as entradinhas que, na minha opinião, são as melhores do mundo.
Pedimos o Kibe Frito (R$ 6,20), a Sfiha Fechada de Carne (R$ 5,20) e a Sfiha Aberta de Carne (R$ 5,20).
Gente, vocês não estão entendendo como essas 3 belezinhas aí são deliciosas!! Olha, eu já comi muitos kibes e sfihas na minha vida, mas nenhum chega perto do sabor do Almanara.
Se vocês já comeram lá, sabem do que estou falando. Se ainda não comeram e pretendem ir algum dia, essas entradas são mais do que obrigatórias!
Bom, de prato principal, assim como nas entradas, optamos por 3 coisinhas pra dividirmos. Primeiro escolhemos uma salada, a Fatouche (R$ 31,20).
Essa saladinha é super bem servida e dá tranquilamente para 2 pessoas.
Essa salada leva alface romana, tomate, pepino, torradinhas de pão sírio, pimentão, cebola, rabanete, hortelã. summac, sementes de romã e salsinha.
Tudo isso é temperado com molho à base de especiarias árabes.
O molho é bem cítrico e possui uma acidez que é considerável. Então, se você gosta de acidez, essa é a salada para você! Particularmente, eu adoro.
Se bem que, no entre as opções de salada do Almanara, ainda prefiro o Tabule e a Salada Almanara.
Depois da saladinha, escolhemos o Frango com Arroz e Amêndoas (R$ 41,90) e a Kafta (R$ 39,90) como opções de pratos quentes.
O frango com arroz leva o peito de frango desfiado, preparado com amêndoas, arroz, passas e uma fina camada de canela em pó. Entre os pratos árabes, este é um dos meus favoritos.
Pode ser comido tanto como acompanhamento, assim como prato principal.
Agora, apesar de ter adorado o frango com arroz e amêndoas do Almanara, o da minha irmã ainda é melhor. Aliás, eu diria que ele é imbatível.
Já a kafta consiste de carne moída temperada à moda libanesa e grelhada no espeto. Ainda acompanha um molho à base de tomate, cebolinha e salsinha.
A kafta é uma carne que eu amooooo! E a do Almanara é deliciosa. Vem grelhada no ponto certo e muito bem temperada. Se você gosta de carnes, é uma excelente opção pra se comer no restaurante.
De sobremesa, decidi experimentar o Bekleua (R$ 8,30). Trata-se de uma massa folhada salpicada com pistache, recheada com nozes e castanhas. O prato vem sequinho, e depois leva um banho dessa calda que é a base de açúcar.
Pode parecer que fica super doce, mas não fica não… fica adocicado na medida certa, sem exageros… eu adorei!
Enfim, pretendo voltar lá no Almanara e fazer outro post pra vocês, pois tem tanta coisa que eu gosto… é o meu restaurante árabe favorito.
A unidade que eu fui fica na R. Turiassú, 2100 – Perdizes, mas você encontra o Almanara em diversos endereços (veja todos aqui).
Beijinhos,
